piątek, 3 maja 2013

Deser brzoskwiniowo-jogurtowy w wersji dla nie-alergika i alergika

Deser zaspokaja lodowe "food cravings" zwane w moim domu słodyczówką:)

Składniki

  • brzoskwinie z puszki (w sezonie dowolne nieuczulające nas miękkie owoce - np. maliny, truskawki, morele, poziomki)
  • dla nie-alergika - niekwaśny, śmietankowy jogurt naturalny typu greckiego lub inny gęsty i kremowy - idealny jest Tolonis z Biedronki 
  • dla alergika - waniliowy lub naturalny jogurt sojowy lub domowy pudding sojowy
  • garść płatków jaglanych
  • pestki słonecznika
  • miód


W pucharkach lub szklanach układamy naprzemiennie cząstki brzoskwiń i jogurt/pudding.
Posypujemy na wierzchu płatkami jaglanymi, słonecznikiem. Dla chętnych także siemieniem lnianym. Możemy polać strużką miodu.

W wersji bardziej kalorycznej możemy na dnie rozkruszyć ciastka digestive.

Recenzja Niny: Jest zachwycona, kiedy może jeść pudding/jogurt sojowy naśladujący prawdziwy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz